El reconocido pastelero argentino Osvaldo Gross, nos trae una de sus recetas clásicas, directamente desde el extremo oeste de Francia: tarta bretona de peras, un delicioso plato que no solo te llenará los ojos al cocinarlo, sino que te hará lamer los dedos una vez lo hayas terminado, y, con la ayuda del chef del Canal Gourmet, lo sirvas a tus invitados, acompañantes o familiares.
Para aprender a realizar este delicioso postre con el cual podrás sorprender a cualquiera, recuerda comprar y leer la última edición de La Revista Actual.