El evento gastronómico más importante del Caribe colombiano se iniciará el jueves 24 de agosto con el foro “Pesca artesanal, cocina de tradición y biodiversidad”. La Revista Actual te trae todos los detalles de una celebración culinaria sazonada por una década de experiencia, y un auténtico fervor por todo lo relacionado a la gastronomía, regional, nacional e internacional.
• “Este año la región invitada es el departamento del Atlántico y el país invitado, Estados Unidos.”
• “En escena estarán ocho chefs internacionales provenientes de Uruguay, Argentina, Perú, México, Estados Unidos, Cuba y Aruba.”
• “16 chefs nacionales y 14 locales completarán la nómina para celebrar 10 años de feria con identidad caribe.”
El último número de la Revista Actual contará con este y muchos otros artículos dedicados al arte de la culinaria. Para disfrutarlos, búscala en la librería, supermercado o quiosco más cercano.