GASTRONOMÍA
Publicado 7 junio, 2024
Andrés Martelo, el barranquillero que representa a Colombia en la World Class Competition
Foto: El Tiempo.
Andrés Martelo, un talentoso barman y empresario barranquillero, está listo para representar a Colombia como uno de los finalistas en la prestigiosa World Class Competition, que celebra su 15º aniversario este año. Con la misión de inspirar a las personas a beber mejor y crear experiencias inolvidables, World Class no solo ha formado a más de 400.000 bartenders desde su inicio en 2009, sino que se ha convertido en la autoridad en tendencias, recetas y conocimientos de la industria de bebidas.
Cada año, la World Class Competition, apéndice de la marca, reúne a los bartenders más talentosos de alrededor de 60 países, quienes compiten por el codiciado título de «Bartender del Año de Clase Mundial». Este evento celebra la creatividad y el sentido de comunidad en la industria, y también ofrece una plataforma para que los bartenders se conecten globalmente y compartan experiencias inolvidables.
Andrés Martelo, precisamente, destaca por su enfoque único en la creación de experiencias gastronómicas y de entretenimiento memorables. «Mi sello personal es hacer sentir a todos como la persona más especial del mundo, a través de experiencias gastronómicas y de entretenimiento que nunca olvidarán», comenta. Su dedicación y pasión por la mixología lo han llevado a obtener, entre otras, la certificación como Especialista de Bebidas Espirituosas por la Society of Wine Educators (SWE).
La participación de Andrés en el Concurso World Class es un orgullo para Barranquilla y para toda Colombia. Su presencia en el escenario mundial por excelencia de la mixología seguramente inspirará a muchos otros bartenders colombianos a alcanzar nuevas alturas en su carrera. Hace poco, Andrés fue entrevistado por la casa editorial El Tiempo, a propósito de la experiencia venidera. Te compartimos el video completo:
