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  • GASTRONOMÍA

    Publicado 22 febrero, 2017

    3 bocadillos fáciles de preparar

    Saber preparar bocadillos sencillos, es una excelente idea que te evitará fatigas a lo largo del día. Descubre a continuación, estas tres recetas rápidas y deliciosas. 

    Via elmeme.me 

    Bolitas de oreo y queso crema

    Ingredientes
    – 4 paquetes de oreo.
    – 1 paquete de queso crema, es importante que esté ablandado (El Philadelphia va muy bien).
    – 500 gramos de chocolate para coberturas.

    Preparación

    Empezamos triturando las oreos de la forma que nos resulte más fácil. Una vez hecho eso separamos 4 cucharadas y el resto lo mezclamos con el queso crema. Después armamos las bolitas, lo ideal es hacerlas del tamaño de una nuez. Las bañamos en el chocolate derretido, espolvoreamos las oreos que separamos con anterioridad y mandamos todo a la heladera en una fuente, sobre papel mante

    Pan tostado y queso gratinado

    Ingredientes
    – 2 panes baguettes.
    – 4 dientes de ajo triturado.
    – 4 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen.
    – 4 cucharadas de manteca.
    – 1 cucharadita de orégano seco.
    – Sal y pimienta a gusto.
    – 2 tazas de queso mozzarella, rallado.
    – 2 cucharadas de albahaca fresca picada.
    Preparación
    Lo primero que hacemos es pre-calentar el horno, y mientras, cortamos las baguettes por la mitad de forma longitudinal. Agarramos un bowl y ponemos la manteca, el aceite, el ajo, el orégano, la sal y la pimienta. Mezclamos y después extendemos la mezcla sobre las rebanadas de pan. Las colocamos 5 minutos en el horno, las sacamos para ponerle el queso por arriba y volvemos meter en el horno para que el queso gratine unos 3 minutos. Retiramos por última vez y ponemos un poco de albahaca por arriba. Riquísimo.

    Pizza casera

    Ingredientes

    – 6 pancitos tipo miñon.
    – manteca.
    – 250 gramos de jamón cocido en cubos.
    – 1 cebolla chica, picada.
    – 2 tomates cortados en cubos.
    – 1 pepino en vinagre cortado en cubos.
    – 1 lata de champignones fileteados.
    – adobo para pizza.
    – 250 gramos de queso gruyere rallado.
    Preparación
    Precalentamos el horno a 200ºC y mientras cortamos los panes al medio y los pintamos con manteca. Ponemos todos los ingredientes arriba de los panes y llevamos al horno por 15 minutos. Listo.

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    Edición impresa 159

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